Wednesday 1 August 2012

香橙发糕

明天是六月十五
打开自己的帖子没有什么新口味的
发糕。要更新一下新口味
来个香橙发糕其实也没有什么
得别。
这香橙发糕非常的松软
通常只拿来拜拜的
多出一粒。来试一口哇好好吃耶
如海绵软软的不会太干带点淡淡香橙的味




材料;
自发面粉  250克
发粉          1小匙
鸡蛋          1粒
幼糖          120克
橙汁          250ml
粟米油      50克
自发面粉和发粉过筛
鸡蛋打散

做法;

1)   幼糖+橙汁搅拌均匀至糖溶化
2)加蛋液和粟米油一起搅拌均匀
3)倒入粉类,用打蛋器搅拌至无颗粒状
4)把面糊倒入纸杯,9分满
5)水煮滚,大火煮20分钟

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