Thursday 23 August 2012

茄子和红番茄焖鱼


每天都在忙,做家务,做饭
买菜。头痛的是今天要煮什么
天天去巴刹都不懂要煮什么
吃外面又不习惯还是自己煮的
比较香比较好吃(感觉真好)

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买了有机茄子,因为女儿喜欢吃
加上那香香的虾米和蒜容搭配那茄子
又带点酱油的咸好吃到连我都不够吃
被孩子给抢光了。


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这道红番茄焖鱼,老板原本说要煎甘榜鱼吃
可是巴刹没有买甘榜鱼,买了不知道叫什么鱼
鱼就是鱼啦,好吃就是又买了一块一篮红番茄
和青葱。煮了这道红番茄焖鱼还很下饭的
酸甜,酸甜的淡淡的青葱香和鱼肉的鲜甜,要加饭





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