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Thursday, 27 February 2014

珊瑚草



我听朋友说这珊瑚草对身体很好
改善高血压与低血压
调整体重,分解排出宿便
胶原蛋白质塑造美丽肌肤










  材料;

珊瑚草  2束
蜜枣   6粒
红枣   8粒
枸杞子   少许
桂花       少许
班兰叶几片
清水适量
糖或冰糖

把水煮滚后所有的材料一起放入滚半小时
才放入珊瑚草和糖。

我是喝温的,放在冰箱里会变成果冻。








Monday, 12 November 2012

自制班兰豆浆

心血来潮做了孩子喜欢的甜品
还要放在冰箱冷冷的才好喝还
要求做豆腐花。


材料;

1碗黄豆 (我用吃饭的碗)泡6小时
3-4片班兰叶
糖 (自己的甜度)

把黄豆搅碎后过滤3-4次
才煮。煮滚加糖





Friday, 2 November 2012

黑白豆浆和红毛丹椰糖豆腐花

昨天今天是我最最伤心的一天
几十年的朋友,走在前面都不认识了
我不是变胖了也不是变漂亮了
原来交朋友要有价值得,我没钱,没地位
孩子又不够聪明,所以这位朋友看不到我
我还主动跟她打招呼。她说hello 转身就走了

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

还是来碗黑白豆浆和红毛丹椰糖豆腐花
黑白豆浆  =    白是纯洁,黑是高雅,搭配的是幸福
红毛丹      =    像宝石,肉是透明的水晶

不管怎样搭配这甜品都是好吃的
做人不要太计较比什么都开心幸福的





Thursday, 11 October 2012

自制紫薯糊

自己乱来自制紫薯糊,原来这甜品
好好吃搭配水果更好吃(我放新鲜红枣)
好过吃芝麻糊,家人都不爱芝麻糊说有点味道
不喜欢,这紫薯糊看家人吃到满喜欢的甜品
我添加了桂花和冰糖一起煮趁热压成泥即可




Friday, 20 July 2012

Oreo雪糕

这雪糕很好吃,孩子都很喜欢
可是我认为有点甜,可以减少coffe mate
很浓的牛奶(HL)味带点香香的oreo饼干香
好好吃。不防试试。




材料;
coffe mate  250克
巧克力牛奶 500ml
幼糖             35gm
oreo饼干碎1条

做法;
1)牛奶,糖,coffe mate放在碗里,搅拌至糖溶化
      然后过滤一次看糖是否溶化。
2)放进冰箱结冰,冷冻至半结冰。
3)拿出来用搅拌器,搅拌至双倍发,加入oreo饼干碎搅拌均匀
      在放进冷冻至隔夜。

Friday, 29 June 2012

自制柠檬蜂蜜茶

最近FB(BW)里的柠檬蜂蜜茶热到火爆
几乎每家都在做,我也来凑热闹
市面上有好多牌子的蜂蜜,也不知道那
个牌子最纯正最好。



我也不知道食谱是那位姐妹的
如果我有错请大家原谅

材料;3粒柠檬,蜂蜜500ml

做法;
1)柠檬先用盐擦了洗干净抹干,切片
后放入玻璃罐倒入蜂蜜,盖紧放入冰箱

2)3天后才喝,喝时加入冷水 。         



(蜂蜜柠檬水瘦小腹)

每天早上起来,空腹喝一杯蜂蜜柠檬茶

功效;柠檬可以清热减肥,美白皮肤
蜂蜜对女人的作用更不用说
没有任何副作用

注意事例;
1)柠檬一定要用盐洗干净,像做身体磨砂
这样柠檬皮才不会苦涩
2)要冷水的,不要热也不要温的。              
3)因为蜂蜜要冷喝才润肠,要用塑胶汤匙  
不能用铁的
4)每天清晨起床空腹喝一杯柠檬蜂蜜茶    
5)胃酸过多者不宜饮用                               

请参考相关资料做法




             

Friday, 6 April 2012

黑白配

                                               黑白配,黑白配
                                               吃饱来个黑白配
                                               冰冰冷冷又滑滑
                                               香香的椰糖豆腐
                                               花和仙草豆腐花
                      
                              

侄儿建议我做仙草豆花
说很美味,果然很美味
我是没有试过仙草和豆花水
一起喝的喜欢他的豆花香
和仙草味不错不错


白的也很美味
淡淡的豆香甜
甜的椰糖香
yummy,yummy

Saturday, 25 February 2012

红宝石豆腐花

连续做了6天的豆腐花今天加了红宝石(罐头大红豆)
也很美味,孩子很爱吃,谢谢大家分享这简单又好吃的甜品



Monday, 20 February 2012

自制豆腐花

之前有朋友问过我,要怎样才能做出又滑又香又不要放石膏粉
的豆腐花。我没有做过
在部落格里看到大姐们都在做香香滑滑的豆腐花
我还是赶快去买材料做。





真的很滑,送进口里,就化了。赞

食谱来自:平淡生活abisulian,qi qi



材料:1/2茶匙燕菜粉 (我用美人鱼牌子)
             600cc室温豆浆(无糖)

做法:1)一半(300cc)的豆浆水慢慢加热。
      2)把1/2茶匙的燕菜粉加到剩余的(300cc)豆浆水慢慢搅拌 
然后倒入炉上的锅中。
3)一边煮一边搅拌,豆浆一滚就熄火,过滤尽量把表层的泡沫去掉。
4)冷却后,放进冰箱冷藏至4小时或隔夜。
配搭任何自己喜欢的糖水。

Saturday, 30 April 2011