Sunday 22 December 2013

寿桃汤圆

2013 寿桃汤圆

祝福大家吃了寿桃汤圆,幸福快乐
身体健康







我是在这里学的fish



Thursday 5 December 2013

培根面包

昨天带孩子去shopping 走进面包店
买了鸡丝面包一个都要$1.50又小个
不如自己做,要多吃几个都可以
我自己加入培根,芝士,香肠包起来
热热得吃加上一杯咖啡,幸福的下午茶














食谱来自;carol


高筋面粉  270g
低筋面粉 30g
鸡蛋 1粒
酵母 1/2t
细糖 30g
盐 1/8t
橄榄油 30g
牛奶 150cc


一般面包的做法

小记录
每一个50g
180度烤20分钟


咸菜汤


大姐煲的咸菜汤很好喝,我煲的不好喝
原来我的咸菜买错了,吃到咸到头发掉光光
还有没有放水酸梅,其实是很简单煲的
排骨(三层肉),咸菜,大葱,豆腐, 水酸梅
煲3到4小时。







扁豆汤

这是扁豆(客话叫彭皮豆)我家的最爱
大姐从怡保带了好多好多来,煲了2次才吃完








 煲法很简单一般的煲法

排骨 (烫过水)
红枣
枸杞子
鱿鱼

 煲3至4小时