Tuesday 10 July 2012

慢煎粿

今天女儿早早就起身了,因为学校有活动
昨晚放学会家就准备了要带的东西
老实说我没有更女儿做准备东西
全部都是女儿自己做的,我只会说
有没有把要的东西带好不要忘记
雨衣,课本,铅笔,饼干,水壶

女儿的早餐吃慢煎粿就去学校了


这个锅是昨天在DAISO买的刚我做慢煎粿

 女儿喜欢吃薄薄的还要加巧克力米和花生碎

我家老板也喜欢吃薄薄的一片


材料;
面粉 330g
鸡蛋 3粒
幼糖 70g
酵母 1小匙
苏打粉 1小匙
水 420ml

馅料;
花生碎  300g
幼糖 50g

做法;

1)将全部材料放进大碗里搅拌均匀,休息30分钟。
2)烧热平低锅,抹上少许油倒入面糊,加盖煎约
      1分钟至熟。
3)洒上馅料,对折便可


我也忘了是谁的食谱了,抱歉请原谅

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