加料的面粉粿

                                         平时吃面粉粿，只有简单的材料
                                         今天加料了，炸鸡柳肉

材料非常的简单

1）面粉团

面粉，盐，油，清水

把材料放在容器里

慢慢加入清水，搓成面团

2）清汤

把江鱼仔洗干净

起热油把江鱼仔炸至香脆劳起来

油不要倒掉慢慢的把油劳上来

剩下的是江鱼仔的精华加清水

煮滚就是清汤了调味料加盐（还是加knorr 好吃的牌子）

（如果先炸葱头仔在炸江鱼仔和肉碎的话汤头更香甜）

3）炸鸡柳

鸡胸肉切片调味料

（李锦记幼滑虾酱）1小匙

蚝油1小匙，鸡蛋半粒

粟粉1大匙，腌2小时

炸至金黄色至熟