Friday, 27 March 2015

传统鸡蛋糕 年年有余


孩子们假期时回乡看啊嬷
我找了好久的模这食谱
一级棒孩子们爱死了
可以一起喝咖啡时享用了









食谱来之:娘子




鸡蛋 7个

细砂糖 300克

中筋面粉 250克

发粉 半茶匙

Vanilla香草精 半茶匙

粟米油(少许)扫蛋糕模子用



做法:


1)鸡蛋+糖打至松发。勾起时能出现纹路。
2)加入vanilla香草精慢慢加入粉类搅拌均匀即可。
3)预热bahulu模型,涂上少许的油,用汤匙将面糊舀入模子里8分满。
4)以200度烘烤10分钟至金黄色,即可取出。
5)用牙签挑出烤好的鸡蛋糕即可。




I'm submitting this post to Best Recipes for Everyone March 2015 Event Theme: My Favourite Traditional Kuehorganized by Fion of  XuanHom’s Mom and co-hosted by Joceline - Butter, Flour & Me.


3 comments:

joceline lyn said...

孩子们几乎都爱这个鸡蛋糕也。。。 我这个“老孩子”也很喜欢。哈哈 ~

SKY@幸福小厨房 said...

娘子你的食谱一级棒

Fion@轩宏妈 said...

很棒哦!我也希望有机会试试 呵呵呵