Monday 21 July 2014

马铃薯焖鸡腿

 那天有位叔叔跟我说了一句话
小姐去那?其处我听不懂叔叔说什么?
他说叔叔来自北京什么的地方?

他问我去那?我说去找姐姐
那好,亲戚要常来往不然就不亲不近,你说是吗?
我说是的。看叔叔一个人在公园里走来走去。
原来叔叔是跟孩子同住的,可是孩子周末都没带去那
留个老人看孙又不带去逛逛走走好可怜。







马铃薯焖鸡腿

材料;

马铃薯  2个
鸡腿   8个
大葱  1粒
蒜米  3个切碎
红萝卜  半条

调味料;

耗油  3汤匙
酱油  1汤匙
清水  适量

做法;

1)爆香蒜米,加入马铃薯大葱红萝卜反抄到软,才加入鸡腿反炒
2)加入适量的清水和调味料焖到鸡腿熟透。





I am also linking this post to Cook-Your-Book#14 organized by Joyce (Kitchen Flavours).

4 comments:

Joceline Lor said...

小朋友喜欢这个送饭。嘻嘻 。。 很赞的家乡菜。

Joceline Lor said...

小朋友喜欢这个送饭。嘻嘻 。。 很赞的家乡菜。

SKY@幸福小厨房 said...

是的,我孩子很喜欢这个送饭
还要加饭

Zoe said...

Hi Sky,

Nice chicken potato stew! Very satisfying and homely :D

Zoe