2015 年 玫瑰风梨酥

                    2015 年第一炮年饼 玫瑰风梨酥

                      香喷喷的玫瑰风梨酥出炉啦

食谱是用“金桶牛油,味道清香


材料；

牛油   250克

糖粉    30克 

蛋黄   3粒

低筋面粉  380克

蛋黄粉   60克

芝士粉  30克

做法；

1）牛油和糖粉搅拌至松发，加入蛋黄和芝士粉搅拌均匀。

2）筛入低筋面粉和蛋黄粉，搅拌成面团。

3）以180度烤15-20分钟至金黄色。


              参考Lily Ha 的玫瑰黄梨酥的造型

I'm joining Best Recipes for Everyone Jan & Feb 2015 Event Theme: My Homemade Cookies by Fion of XuanHom's Mom and co-host by Victoria Baking Into The Ether 。

And

Link to "My Treasured Recipes #5 - Chinese New Year Goodies (Jan/Feb 2015)" hosted by Miss B of Everybody Eats Well in Flanders and co-hosted by Charmaine of Mimi Bakery House.