Tuesday 10 January 2012

黄梨酥2

因为好奇。。。用低粉,marjerin和炼奶,会不会甜。。。味道又如何






那天剩下的一半黄梨馅材料都有
准备好材料开工
啊哟做到一半我的黄梨馅不够
孩子又快放学回来了
快快跑去菜市买黄梨馅
飞回来孩子站在门口了
妈妈我等你很久了
妈妈去买东西

这食谱真的很不错,也不会甜,外脆内酥,好吃!
谢谢你们的分享

食谱来自:ahtee鲸鱼蓝蓝蓝


材料:(皮料)脆粉/低粉380克,牛油125克,marjerin125克
糖粉49克,奶粉50克,蛋黄3粒,炼奶1tbsp
全部材料除了粉类拌匀最后再加入脆粉
取适量饼皮,包入馅料,175c-180c度,烘20分钟

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