Thursday 12 February 2015

传统鸡蛋糕(Kuih Bahulu)




传统鸡蛋糕

第9炮

这个鸡蛋糕是我的最爱
没想到孩子也爱,吃完了
还要开工在做好累


                                                                 推荐这个好好用





鸡蛋棒棒糖
这个是全蛋白做的
口感像棒棒糖
我不爱。
孩子说新口味鸡蛋棒棒糖
一粒也没留全部进了孩子的
八宝袋







食谱来之:娘子




鸡蛋 7个
细砂糖 300克
中筋面粉 250克
发粉 半茶匙
Vanilla香草精 半茶匙

粟米油(少许)扫蛋糕模子用



做法:

1)鸡蛋+糖打至松发。勾起时能出现纹路。
2)加入vanilla香草精慢慢加入粉类搅拌均匀即可。
3)预热bahulu模型,涂上少许的油,用汤匙将面糊舀入模子里8分满。
4)以200度烘烤10分钟至金黄色,即可取出。
5)用牙签挑出烤好的鸡蛋糕即可。


1 comment:

Yzenith Chinese Recipes said...

这个小时候真的吃过, 香香的