这murukku很酥很脆,跟去年妈妈的有的比
材料
murukku 混合粉 500克
糯米粉 150克
大/小茴香适量 {喜欢的可以多加不喜欢的也可以不放}
白芝麻适量
椰奶 100ml
奶油 2tbsp [我没放]
盐适量
Ajwan seed 在印度店才有 [我自己加的]
辣椒粉适量[我自己加的]
蛋 1粒
水 300ml
全部材料拌搓成软粉团放1小块粉团入挤压模
挤出粉条转圈烧热油锅放入粉条圈炸至金黄即可
食谱来自FB的一位姐妹May Lee
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