金莎巧克力布朗尼

2014 父亲节

金莎巧克力布朗尼

看似丑丑的可是真的好好吃，搭配杯热咖啡哗又一种感觉

蛋糕里面那一小小的巧克力颗粒慢慢溶在口里，喜欢的你一定爱

祝父亲和老公，身体健康，事事顺利

父亲节快乐，LOVE YOU

食谱来自；eileen


材料：
150g 巧克力块（切小块）
85g 无盐奶油
55g 黄糖
少许 盐
2个 蛋（轻微打散）
1/2tsp 香精
65g 低粉
15g 可可粉
5 粒 金莎巧克力


做法：
1）将低粉与可可粉过筛，混合备用。
2）以隔水法，把巧克力块与奶油搅拌至溶化。
3）加入盐及黄糖，继续搅拌至糖溶解，离火。
4）把蛋倒入，混拌均匀，再把香精加入。
5）分三次，把做法1）的粉类倒入，搅拌成均匀的面糊。
6）将一半的面糊倒入铺蛋糕纸的模型里，把金莎巧克力排列并轻压在面糊里。
7）倒入剩余的面糊，放入预热烤箱，以170度烤约25分钟即可。
8）蛋糕冷却后，可放入冰箱才切片享用。




"This post is linked to the event Little Thumbs Up (June 2014 Event: Butter) organised by Zoe (Bake for Happy Kids) and Mui Mui (My Little Favourite DIY) and hosted by Jozelyn Ng (Spice Up My Kitchen)" 

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父亲节

父亲节当天非常忙碌，忙碌到差点忘了做父亲节蛋糕
简简单单的装饰。祝父亲节快乐，身体健康，快快乐乐

跟自前的母亲节蛋糕一样的，只是改了巧克力口味，换了阿发白咖啡

材料：
蛋黄 - 3个

细砂糖 - 10克
粟米油 - 20克
鲜奶 - 50克
无糖巧克力粉 - 30克 + 3汤匙滚水（搅拌成巧克力浆）
低筋面粉 - 60 克

粟米粉 - 10克


蛋白 - 3个
细砂糖 - 60克
白醋 - 几滴


** 一般戚风蛋糕的做法 ** 170度烘烤大约40分钟
我用180度烘烤35分钟
（每家的烤箱不一样，烤箱温度和时间只供于参考）

提早庆祝父亲节

姐说要提早做父亲节，因为在这星期五
我会带父母回怡保，也是我们的
假期。

这家餐馆是我们常来的（客家村）

盆菜

好大的一条石班鱼

大大只虾

小鲍鱼

这猪脚好好吃（赞）

里面还有很多料；香菇，带子，干贝

海参，猪根，竹笋，里面还有只鸡

你们好了没有我们两老好饿。。。

看。。。快点。。。好饿。。。

店的老板怕我们不够饱

给我们炒了一盘炒面

另外我们叫了小菜

酿豆腐

算盘子

最后甜品（薏米白果腐竹加芋头）

这餐也是姐姐请吃的

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

父亲节快乐

我没有创意，没有头脑

做不出漂亮的蛋糕

这是我做给爸爸的父亲节蛋糕

这是我给爸爸的艾诺

请原谅不孝的我没有好好的照顾你们

不能买好的东西给你们

在此祝福：爸妈身体健康

长命百岁

父亲节快乐！

海鲜披萨

祝天下的父亲，父亲节快乐!!!!!!!