焖猪肉

这道菜是在家婆家学的

还是没有那味道

说真的，我每次都没有吃到

因为看到肥肉又油油怕。。怕

自己煮瘦一点我买三层肉是瘦肉

比较多只是没有啊嫲的味道

食谱来自：家婆

三层肉（切块，黑酱油腌）

鸡蛋（煮熟）

葱头，蒜米（搅碎）

八角，桂皮

椰糖少许

豆酱1匙

盐

1）爆香葱，蒜，八角，桂皮，椰糖

    2）放三层肉炒香才放豆酱炒一下加水

3) 焖到熟，调味