热狗芝士面包

  有人帮你是幸福，无人帮你是命运
  但永远要记得命运，并不一定比幸运差。


                                                  这是孩子的要求热狗芝士小面包

                                                        这个是老板的葡萄面包

材料

面粉   160克
低筋面粉  40克
酵母 2克
细糖  32克
蛋液 20克
清水  108克
黄油 20克

做法

1）把面团揉好，开始第一次的发酵1个小时。
2）将面团平均分每份30克，搓圆，休息10分钟
3）把热狗包入，最后发酵。
4）放入以180度，烤12分钟。