这几天，天气热到要火爆
可是片想辛辣酸的食物
材料；
鸡肉一只 （我用鸡翅膀12只）
椰浆 250ml
清水 250ml
研磨材料
小葱头仔 8粒
蒜头 3瓣
香茅2支
蓝姜1小块
黄姜1小块
指天椒3条（可自加辣）
石古仔3粒
辣椒干10条
白椰丝30克（炒香备用）
黄姜叶1片
疯柑叶3片
调味料
盐适量
糖适量
做法
1）把研磨材料搅拌
2）热油把（1）的材料和鸡肉加水和椰浆，煮30分钟
（之前我是跟食谱后来我把研磨爆炒才放鸡肉）
（个人认为这样比较香）炒香鸡肉半熟才把椰浆
和水加入和疯柑叶
3）鸡肉煮熟后才把黄姜叶和椰丝加入调味。可以开饭啰
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