杂果面包

                              前几天老板说看到同事买杂果吃也买了一些

买了又不吃我拿了一些来做杂果面包

这面包真的很不错软软的加了亚麻子

送进口里香香又带点杂果的香味

食谱来自：Alex Goh

材料：A

高筋面粉  300克

普通面粉 100克

糖               80克

盐                 6克

酵母             9克

材料：B

冷水          175克

冷蛋            60克

材料：C

牛油           60克

做法

将A拌匀，然后加入B搅拌成粗面团。加入C搅拌成

光滑富弹性面团。认它发酵40分钟。将面团分割50克

将它搓圆。认它醒10分钟。以180度烘烤20分钟