昨天晚上听到一个坏消息。整晚都没睡好,早上下了一场大雨多睡了一会。去了巴杀走了一圈都没买到什么今天。。。。。随便吃吧。沙丁鱼煮臭豆。我第一次把臭豆这样煮法。原来也很好吃。
Wednesday, 27 July 2011
Monday, 25 July 2011
仁当鸡肉 Rendang Ayam
材料:
鸡肉一只,椰浆250ml,清水250ml。
研磨香料:
小葱头8粒,蒜头3瓣,香茅2枝,蓝姜1.5cm,黄姜2cm,指天椒3条,石古仔3粒,辣椒干10条,烤椰丝30克,黄姜叶1片,疯柑叶3片,盐,糖。
做法:
1) 把研磨材料搅拌。
2)热油把(1)的材料和鸡肉加水和椰浆,煮30min。
3)加入椰丝,黄姜叶,疯柑叶,白糖,盐,试味。
Sunday, 24 July 2011
南瓜饼
这南瓜饼是孩子的最爱香香甜甜的。
材料:
南瓜420g ,糯米粉250g,粟粉65g,白糖65g 糖粉少许
做法:
1) 南瓜削皮,去籽切成小块蒸软后,取出趁热压烂成南瓜泥。
2) 将南瓜泥加入其余材料搓勾成一团。
3) 放入南瓜饼煎到两面微焦。
4) 配糖粉一起吃。
Thursday, 21 July 2011
Wednesday, 20 July 2011
Saturday, 16 July 2011
失望的一天 孩子从camping 回来
Wednesday, 6 July 2011
Tuesday, 5 July 2011
羊咩咩牧羊之旅@UK Farm
我们没抓小羊时间过了。太可惜了。
导游
没想到马来亚也可以种葡萄,9月分就是葡萄成熟的时候到是我们还会在去。
又要又怕,多开心。。。一瓶不够。。。。我还要卖多一瓶。。。。
这是一天的游玩。大自然是美的。
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