新年快乐 2012

                                         这张是2011的最后一张帖子了！

                                                所以我们明年再见咯！

蒜蓉烤鸡

HAPPY NEW YEAR  2012

祝大家新年快乐

心想事成

2011 冬至快乐

                                   时间过的真快，转眼又“冬至”又老了一岁

祝大家；一家团团圆圆

        冬至快乐

Garfield & Friend at Jurong Point (咖啡猫）

吃了早餐，准备了晚餐(简单又好吃的冬虫夏草鸡汤）全部放入电子砂煲

要去看咖啡猫(好高兴）

走在路上听到路人说；南北线地铁发生故障还好我去的是东西线

到了Jurong point shopping center 好多人呀。

走走看看时间到了

Hello

Hello

Hello

等我吗？

拿礼物

showtime

Marry  Christmas & Happy New Year

冲凉吃饭啰

这鸡汤很清甜美滋补

Hazelnut Rose Tomato Cookies

joelyn说的没错这饼干高贵又美味

我用模型盖，要用剪刀把漏出粒的（Rose Tomato)

修剪掉，我也把杏仁改（Hazelnut),蔓越梅改（Rose Tomato)

就是这两种

这饼干sherleen也有做，谢谢你

把这食谱翻译成华语

圣诞饼干和新年饼干

一样高贵和美味

孩子说这饼干新年一定要做

可怜的小叮噹。。。。

阿呀！真糟糕。。。阿呀不得了

我的胡子不见。。。。。

没有嘴巴也吃不到。。。。洞罗烧饼。。。

童话世界。。。。

现在是学校放假也是圣诞节快到了

各商场都会有儿童故事表演

Elom出来了

我们来了。。。

唱完圣诞歌表演就完了

圣诞快乐

瓢虫蒸蛋糕

                                           今天我也做了瓢虫蒸蛋糕
                                      好可爱的瓢虫蒸蛋糕，女儿说：不舍得吃

老板说：我不敢吃。。。怕怕。。。

吃虫。。。怕。。怕

食谱来这：annatay和蓝色小厨

厚脸皮。。。。

自从看过annatay包发钱袋，每初一，十五就想起包发钱袋
可是我每次都失败在（发糕）做了很多次，用了好多食谱就是不行

今天很厚脸皮（看这发糕是不是很漂亮，这是买的）钱袋才是自己做的。

                                                         我也做寿桃

                                            我也特地买了一本（包好吃）

Totoro Cake （龙猫）

啊哟！我是龙猫呀。。。

你把我。。。龙不像龙。。。

猫不像猫的。。。。。

我本人是没有学过烘烤课

问过人可是都不愿意教

只靠知己看书做研究

我会努力的

食谱来这felvinc（温馨小屋）

雪人来了。。。

我来了。。。

外国的天气。。。冷。。。冷的都在下雪

为和这里是。。。下。。。雨的

知道就好。。。

还不快。。。把我给吃掉。。。

一口乳酪面包2

这次加了巧克力粉味道一样美味

刚好外面下雨在配一杯热咖啡

一口又一口停不了口

这是一样的面团

洒了乳酪粉卷起来

停不了口的~~~~~一口乳酪面包

蓝色小厨，人生加油站,Carol老师,min和eileenlee

我做的为什么没有大姐们做的那么美

是不是用错什么材料

Parmesan Cheese都没有看到在上面的

我用的是这个Parmesan粉

还是要加一点这个

话说回来这是很好吃的停不了口的

我看我要多多加油

加油，加油

客家梅菜扣肉

我是客家人可是不会煮客家菜

都是姐姐带我去吃客家菜的

这从看了ccm2poco

我要学会客家菜

材料：

500克连皮五花肉

200克甜梅菜（我没放）

200克咸梅菜

1小匙蒜蓉

1大匙酱油

1小匙黑酱油

少许署粉水勾茨

300ml清水

调味料：

1大匙蚝油

1/2大匙酱油

1小匙黑酱油

1小匙糖

准备材料

将咸梅菜用清水浸泡，洗净。

挤干水份后剁碎

热油，将梅菜以小火炒干炒香

五花肉放入沸水中以大火煮15分钟

浸泡冷水，冷却

把五花肉抹干水份，用针在猪皮上

刺上许多小孔，然后涂抹酱油和黑酱油

放入热油以大火炸约8分钟（猪皮朝下）

捞起，马上放入冷水里，浸泡20分钟

切片

热油，以少许油炒香蒜蓉

加入炒过的梅菜

和调味料

放入清水煮沸，以中火焖10份钟

以署粉水勾芡。

将五花肉排在深碗里，皮朝下

再把焖好的梅菜铺在上面，用保鲜盖好

以大火蒸2小时